15 người nổi tiếng ăn chay tiêu biểu Reviewed by Momizat on . Rating: 0
You Are Here: Home » Người nổi tiếng ăn chay » 15 người nổi tiếng ăn chay tiêu biểu

15 người nổi tiếng ăn chay tiêu biểu

Theo báo cáo của PETA, tỉ lệ người ăn chay ở Mỹ là 5%, tỉ lệ thuần chay là 2.5%. Tuy ít ỏi nhưng những người ăn chay ấy bao gồm những người nổi tiếng thế giới mà ai cũng biết: Bill Clinton, Ellen DeGeneres và bây giờ là cả Al Gore.
 
Thực ra thì chế độ ăn chay này có gì bổ ích đến vậy? Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng đây là chế độ ăn bổ dưỡng nhất vì nó sẽ hạn chế calori và những chất béo độc hại trong khi vẫn tiêu thụ tốt khoáng chất và vitamin. Ăn chay cũng đồng thời giúp bảo vệ môi trường, sử dụng ít tài nguyên hơn và không ủng hộ các trang trại chăn nuôi – ngành công nghiệp nhận nhiều chỉ trích về điều trị thú y và việc xử lí chất thải môi trường.
 
Những người nổi tiếng ăn chay vì nhiều lí do cá nhân, sức khỏe hoặc để bảo vệ động vật và môi trường. Họ cũng đã cất tiếng nói để tuyên truyền về chế độ ăn chay này. Hãy cùng xem qua một số cá nhân nổi bật…
 
1. Bill Clinton:


 
Sau khi trải qua bốn ca phẫu thuật năm vào 2004 và ca phẫu thuật đặt ống thông động mạch sau đó, vị tổng thống thứ 42 của nước Mỹ đã đi tới quyết định ăn chay từ năm 2010. Ông đã giảm 9kg và hoàn toàn ủng hộ tích cực việc ăn chay. Trích dẫn lời Bill Clinton: ”Tôi rất thích những loại rau trái và các loại đậu mình đang sử dụng bây giờ”. Ông nói với đài CNN: ”Kết quả các xét nghiệm máu của tôi đều tốt, sức khỏe cải thiện và tôi cảm thấy khỏe khoắn hơn bao giờ hết. Tin hay không thì rõ ràng là giờ tôi tràn ngập năng lượng”

 
2. Carrie Underwood:
 

 
Sinh ra tại một trang trại, Carrie đã quyết tâm ăn chay ở tuổi 13 sau khi phải chứng kiến cảnh giết mổ động vật. “Ngôi sao ăn chay gợi cảm nhất” của PETA của năm 2005, 2007, 2011 chính là Carrie. Mặc dù cô không hoàn toàn ăn chay và vẫn sử dụng các sản phẩm từ sữa nhưng cô vẫn sẽ ủng hộ việc ăn chay vì lí do văn hóa, xã hội nếu cần thiết.
 
3. Al Gore:
 

 
Ông là người nổi tiếng và gần đây đã tham gia chay ăn chay để lên án vấn đề sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa. Không rõ lí do vì sao vị Phó tổng thống thứ 45 của Mỹ này lại quyết định ăn chay nhưng ông đang rất nỗ lực để thực hiện việc này.
 
4. Natalie Portman:
 


 
Nữ diễn viên ăn chay trường này bắt đầu quá trình ăn chay của mình từ năm 2009 sau khi đọc xong bài viết cùa Jonathan Safran Foer: “Eating Animals”. Cô thậm chí còn lên blog của The Huffington Post: ”Chi phí nhân lực của các xí nghiệp chăn nuôi, bao gồm phúc lợi của công nhân và các cơ sở giết mổ đều bị xâm hại nghiêm trọng, nhiều hơn là ảnh hưởng đáng kinh ngạc của việc giết mổ động vật tới môi trường.“

 
Natalie đã tạm thời bỏ ăn chay khi đang mang thai. Cô cho biết là do đòi hỏi của cơ thể về các sản phẩm từ sữa. Sau đợt bầu bì, Natalie quay trở lại ăn chay trường, hoàn toàn không đụng chạm gì đến thịt động vật.
 
5. Mike Tyson:
 

 
Cựu vô địch quyền anh hạng nặng Mike Tyson đã quyết định ăn chay năm 2010, giảm còn 45kg. “Trở thành người ăn chay đã cho tôi một sức khỏe tuyệt vời. Tôi đã từng rất bế tắc với thuốc phiện và cocain, chúng khiến tôi khó thở. Tôi đã bị cao huyết áp, viêm khớp, kiệt quệ tới mức tưởng chết. Từ khi ăn chay, những bệnh này không còn nữa”, Tyler trả lời Oprah trong chương trình ”Where are they now?”
 
6. Ellen DeGeneres:
 

 
Giống như Natalie Portman, diễn viên hài và người dẫn chương trình Ellen DeGeberes quyết định ăn chay sau khi đọc nhiều bài báo về quyền động vật và chế độ dinh dưỡng. “ Tôi ăn chay vì tôi yêu động vật”, ”và thực tế thì tôi không thể bỏ lơ như không biết gì nữa”. Ellen cho biết, vợ của cô ấy cũng ăn chay như vậy.
 
7. Alicia Silverstone:
 

 
Ngôi sao của bộ phim Clueless này bắt đầu ăn chay từ năm 21 tuổi, tức đã hơn 15 năm, theo như tờ Health Magazine. Silverstone nói với Oprah rằng cô bị các chứng bệnh sưng mắt, hen suyễn, mụn trứng cá, mất ngủ và táo bón. Cô đã thay đổi chế độ ăn sau khi xem những bộ phim tài liệu về ngành công nghiệp thực phẩm. Silverstone là tác giả của cuốn “The Kind Diet”, nói về ẩm thực chay trong năm 2009.
 
8. Usher:
 

 
Ca sĩ-nhạc sĩ-diễn viên múa này ăn chay vào năm 2012, theo tờ Mother Nature Network. Cha của anh chết vì trụỵ tim năm 2008. Radar Online đã cho biết anh quyết tâm ăn chay để hướng tới một sức khỏe tốt hơn, chống chọi lại những gì số phận dành cho anh.
 
9. Joaquin Phoenix:
 

 
Nam diễn viên này hẳn là người ăn chay lâu nhất trong tất cả. Anh bắt đầu ăn chay từ năm 3 tuổi:” Kí ức của tôi hồi ấy vẫn còn rất sống động. Gia đình tôi đang cùng nhau du ngoạn trên thuyền và câu cá. Chúng đã sống và phải chiến đấu để rồi phải chết thê thảm. Tôi nhận ra sự thảm khốc và bất công này cũng như các anh chị tôi” – Joaquin nói với tờ New York Daily News.
 
Trong một chiến dịch: ”Ăn Thuần Chay” của PETA, anh mô phỏng các khái niệm về cái chết của con cá trong đoạn video đã gây nhiều tranh cãi. PETA đã muốn cho đoạn quảng cáo này phát sóng mang tính chất thương mại trong buổi lễ trao giải Oscar nhưng đã bị từ chối.
 
10. Carl Lewis:
 

 
Theo Mother Nature Network, cuộc thi đấu tuyệt vời nhất của Carl vào năm 1991 là nhờ quãng thời gian ăn chay để tập luyện. Với thành tích tuyệt vời tại cuộc thi mà ông nhận được huy chương vàng Olympic. Đồng thời, đó cũng là thời khắc mà ông nhận được nhiều giải lớn nhờ tăng cường thể lực bằng thực phẩm chay.
 
Lý do ông thay đổi chế độ ăn là nhờ cuộc trò chuyện với 2 vị bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng. Dù ông thừa nhận chuyển đổi chế độ ăn sẽ xảy ra nhiều chướng ngại như thèm thịt và sữa. Cuối cùng, Lewis vẫn có thể thay thế chúng bằng nước chanh và đậu lăng.
 
11. Woody Harrelson:
 

 
Đã hơn 25 kể từ ngày Harrelson quyết định ăn chay. Ngôi sao của The Hunger Games kể khi còn trẻ, ông đã luôn nổi mụn mà không thể chữa dứt. Một ngày khi đang đi bus, ông gặp một cô gái. Cô ta nhìn chằm chằm vào ông và nói: ”Này anh chàng khó dụng nạp lactose (trong sữa), nếu anh bỏ sữa và các sản phhẩm từ nó thì sẽ sạch mụn đấy”. “Lúc ấy tôi chỉ mới khoảng 24 tuổi và thái độ của tôi giống như: ”Đùa hả??” nhưng quả thực là nó đã biến mất… hoàn toàn!”
 
Harrelson cũng rất quan tâm tới môi trường. Ông cư ngụ trên một trang trại hữu cơ cùng gia đình, từ chối sử dụng điện thoại vì ghét sóng điện từ và thích lái những xe tiết kiệm năng lượng. Ông còn đồng sở hữu nhà hàng chay Sage và vườn bia hữu cơ đầu tiên trên thế giới.
 
12. Thom Yorke:
 

 
Bài hát Meat is Murder (The Smiths) được cho là nguồn cảm hứng để người sáng lập Radiohead chuyển sang ăn chay. Chính việc tiêu thụ thịt các loại đã khiến ông vứt bỏ thực đơn cũ của mình và thay bằng chế độ chay thuần.
 
13. Alanis Morissette:
 

 
Sau khi đọc Eat to live của Dr. Joel Furhhman cùng với việc tăng cân từ thức ăn chế biến sẵn, Alanis đã quyết định ăn chay. Nữ ca sĩ-nhạc sĩ này cho biết: ”Tuổi thọ, tôi nhận ra mình muốn sống tới 120 tuổi. Ăn chay đã trở thành lối sống khiến tôi rất đỗi hài lòng. Đây là cách tốt nhất để ngăn chặn hầu hết các loại bệnh và các loại ung thư”. Nhờ ăn chay, cô đã giảm được 9kg đồng thời cũng khỏe khoắn hơn bao giờ hết. Tuy vậy, Morrisette vẫn chỉ ăn chay 80%, “20% còn lại tôi để chiều theo ý muốn của cơ thể”.
 
14. Russell Brand:
 

 
Sau khi xem Forks Over Knives, bộ phim tài liệu bác bỏ việc sử dụng thực phẩm chế biến để kiểm soát các loại bệnh phổ biến, Russel đã chuyển từ ăn chay thường sang thuần chay. Ngay khi anh thuyên chuyển chế độ ăn, ngôi sao này đã giành ngay một vị trí trong bảng xếp hạng Những Người Nổi Tiếng Ăn Chay Gợi Cảm Nhất của PETA năm 2011.
 
15. Morrissey:
 


 
Morrisey đã thăng thắn nêu ra các quan điểm và nhận xét tích cực của mình về ăn chay. Gần đây nhất là việc ông lên án tổng thống Obama cho rằng vị tổng thống này “nhân danh lễ Tạ Ơn và cho sát hại 45 triệu con gà tây cùng các loại gia cầm khác và gọi ngày này là lễ Thankskilling. Ông thậm chí còn hủy show diễn “Jimmy Kimmel Live!” năm nay của mình với Kimmel vì không chấp nhận nổi kẻ “sát hạ động vật hàng loạt” như Kimmel.

 

Nguồn: Huffingtonpost
Tổng hợp và dịch: Cùng Ăn Chay

Comments

comments

Number of Entries : 116
Scroll to top